Ingredienti e dosi per 4 persone: Pasta: 1 kg di farina 200 g di strutto un po’ di zucchero Ripieno: 1 kg di miele 500 g di semola o pane grattuggiato scorza di mandarino e di arancia mandorle e noci macinate cannella Far bollire il miele per 3-4 minuti e aggiungere il pane grattuggiato, le scorze di mandarino e arancia, le mandorle, le noci e la cannella. Mescolare fino a quando l’impasto …Leggi >